Parmigiana Di Melanzane Veg

Parmigiana di melanzane con un formaggio veg filante, buonissima! Ero in zona e ho scelto di cenare in questo ristorante dopo averlo visto citato dalla dott.ssa Goggi e soprattutto dopo aver fatto un check delle recensioni già presenti qui su abillion. Merita!!! #recensioniamanettaperilmiletta #helprifugiomiletta #helptheanimals

Tutti piatti della tradizione italiana rivisitati in chiave veg. Niente da invidiare a quelli onnivori. Buonissimi!

Buona parmigiana, sugo cremoso e non acquoso. C'era un formaggio veg, forse quello contribuiva a rendere tutto saporito e cremosino