Vegan Ceviche

Exquisito. Te lo dan hasta con “leche de tigre”. Bastante caribeño

Perdón porque la foto es malísima, la saqué luego de haber mezclado todo. Igualmente no estaba rico este plato. La textura de los vegetales estaba rara, y la salsa muy espesa.

LO MÁS RICO QUE PROBÉ! Tenía hongos, maiz tostado. La leche de tigre era de coliflor. RECOMIENDO 1000%

Excelente para quien extrañe el ceviche tradicional. La textura y sabor lo imitan perfectamente.

En la foto no se aprecia, pero es una porción abundante para dos personas, teniendo en cuenta que es entrada. Y en cuanto a sabor era delicioso muy bien logrado #veganuary