LE FRITTELLE
Frittelle di ceci e riso agli spinaci, maionese di Shiitake e gocce di mandorla affumicata.
AVALIAÇÕES MAIS ÚTEIS
Frittelle di ceci e riso agli spinaci, maionese di
Shiitake e cubi all'arancio speziato.
Spettacolare. Buonissimo e presentato con grande cura.
Frittellette di ceci agli asparagi su maionese di soia e gocce di mandorla affumicata.
Buono e particolare seppur la semplicità delle frittatine di ceci.
Il personale del ristorante è molto gentile, cordiale e attento, al momento dell'ordinazione chiedono se si hanno allergie o intolleranze (non mi è mai capitato di trovare ristoratori così premurosi in merito).
Il menù e il tipo di ristorazione cambia dal pranzo alla cena come proposte, servizio e prezzo.
A cena la cucina è raffinata, abbinamenti particolari, impiattamenti ricercati senza però eccedere nei prezzi.
Frittelle di ceci e riso su un letto di maionese e gel di mandorla. Nell'insieme un piatto semplice presentato in modo originale, buono anche se non tra i miei preferiti
Le frittelle sono deliziose, e la maionese le accompagna divinamente. La mandorla affumicata ha un gusto molto particolare che non piacere a tutti!
Piatto molto buono, un gradevole mix di consistenze.
