Alice e Viola - Cucina vegetale
Via Enrico Fermi, 2, 10093 Collegno TO, Italy
Frittellette di ceci agli asparagi su maionese di soia e gocce di mandorla affumicata.
Buono e particolare seppur la semplicità delle frittatine di ceci.
Il personale del ristorante è molto gentile, cordiale e attento, al momento dell'ordinazione chiedono se si hanno allergie o intolleranze (non mi è mai capitato di trovare ristoratori così premurosi in merito).
Il menù e il tipo di ristorazione cambia dal pranzo alla cena come proposte, servizio e prezzo.
A cena la cucina è raffinata, abbinamenti particolari, impiattamenti ricercati senza però eccedere nei prezzi.
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