Cena

Cena da Hirondelle Hotel e ristorante vegano immerso nelle montagne della Val D’Aosta. La sera del nostro arrivo abbiamo cenato presso l’hotel che propone un menù fisso comprendente: Antipasto: insalata russa con patate sottili al forno e salsa all’aneto. Mi è piaciuto molto! Primo: paccheri agli anacardi, un pochino indietro di cottura ma ottimo pesto di anacardi. Secondo: polpettone di lenticchie con zucchine, semplice e non pesante. Dolci: pavlova e panna cotta con coulis di lamponi. La panna cotta Toooppp 😍 Nel complesso una cena semplice ma ben eseguita.