Questo agriturismo autentico e genuino è immerso in una valle verde, fresca e silenziosa. Nonostante fosse giugno inoltrato la temperatura tra le colline della Val di Taro erano moderate e il clima gradevole.
I due proprietari e gestori sono vegani convinti e orgogliosi che ci hanno presentato due colazioni e una cena.
La colazione:
Crostatine con crema di nocciola, caffè di cereali, caffè di cicoria, pancakes veg, marmellate di loro produzione, latte di riso e di soia di loro produzione, pane integrale di loro produzione, strudel, frutta e succo di mela bio. Vi posso assicurare che era tutto squisito 🥹
Cena:
Insalata di barbabietola, rucola e funghi 🤤
Pasta di mais coi broccoli 🥦
Crocchette all’avena con verze stufate (manca la foto anche qui 😭) 🥬
Gelatina al limone con panna veg 🍋
Abbiamo pernottato da loro due notte ed è stato un soggiorno davvero piacevole pltre al cibo casalingo, saporito e soddisfacente.
VEGAN
