Crespelle Bretoni

Interessante come idea ma secondo me le verdure sono decisamente preponderanti rispetto alla pasta della crespella che secondo me dovrebbe essere esaltata di più. È comunque un concetto interessante, mai visto prima in un ristorante e molto nutriente. Anche la salsina di accompagnamento era buona. Piatto abbondante rispetto anche al menù in cui era presente. Sono complessivamente soddisfatta

Buonissime!!! Ho fatto un solo errore: ordinarle nel piatto combinato. Se le avessi ordinate singolarmente ne avrei avute un po’ di più! Ma siccome volevo assaggiare un po’ tutto, alla fine mi è andata bene comunque…infatti ho recensito anche un altro piatto 😜