Si bien en este restaurant no tienen más alternativas para veganos que esta ensalada y
unas papas vegetarianas que son veganas, es una de las ensaladas más ricas que he comido, tiene un mix de hojas verdes, nueces, tomates cherry, manzana, palmitos, champiñones y ciboulette. Queda perfecto, es un plato bien abundante siempre comparto porque es hartooo y tiene un dressing bien rico pero muy mezquino, de todas formas hay aceite de oliva, limón y sal para aliñar. Recomendado.
