Torta super cioccolatosa che mi ha ricordato la sacher nel gusto.
![](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/snmrsivc8finaac6xw0q/1647248936.jpg/w=288)
presentazione ma il locale è talmente carino e lo staff talmente adorabile che va bene tutto.
in una zona diversa dai soliti posti affollati da turisti. Qui, invece, la cura per il dettaglio si vede non appena si varca l'ingresso
(per quanto Firenze non sia messa male in fatto di apertura al vegan). Quando sono passata per merenda avevano 3/4 dolci vegani e ho scelto l'opzione più cicciosa.
Forse un filo troppo dolce, però ha avuto il suo perché se siete #chocoholic come la sottoscritta.
La base della crostata è duretta ma sottile e quindi non spiacevole, soprattutto considendo lo strato importante di densa ganache al cioccolato che amalgama tutto. Concordo con le altre recensioni che dicono che ricordi una sacher nonostante la marmellata di arance. 😋
💰 4 €
📅 Maggio 2024 #bringbackdates
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