Ottimo tofu al naturale biologico. Io l'ho cucinato alla marinara con sugo di pomodoro, aglio e alghe Nori.
Ottimo tofu al naturale biologico. Io l'ho cucinato alla marinara con sugo di pomodoro, aglio e alghe Nori.
Tofu al naturale biologico, ad alto contenuto di proteine e a bassissimo contenuto di sodio. Da utilizzare in tantissimi piatti della gastronomia vegana. Usato per fare un'ottima carbonara vegana.
Il tofu è, come sempre, di partenza inodore e insapore. Ma è un'ottima base per arricchire le nostre ricette e renderle più proteiche! A me piace molto impanato e cotto in friggitrice ad aria oppure marinato con la salsa di soia e usato, assieme alle verdure, per condire i noodles.
Un dei miei tofu preferiti!!!! Ha pochissimo sapore (non amo molto il sapore di soya) ed é molto morbido, cosa che io apprezzo moltissimo nel tofu! Ci ho preparato i tofuburger di chef maffioli (youtube), i preferiti di mia figlia.. Sono venuti spaziali!!!
Alimento proteico per una dieta vegana e vegetariana si presta per varie preparazioni