Sugo vegetale con melanzane e tofu

Gusto non male per essere un sugo in barattolo, ma come tutti i sughi pronti

non mi fa impazzire. Il tofu all'Interno non ha molte ragioni di esistere e sembra essere lì più per urlare a chi passa tra gli scaffali "ciao, sono vegano", che per una ragione legata a gusto o nutrizione. E fortuna che lo grida il tofu che il prodotto è vegano, perché poi sull'etichetta c'è un riduttivo e incomprensibile "per una dieta vegetariana", sebbene sia 100% veg.
Comunque consiglio di provarlo.
#veganin2020

Un sugo pronto velocissimo da lanciare sulla pasta al volo. Il sapore non è male,

anche se un po' insipido. Il problema è che puzza. 😑

#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti

This is a great sauce for pasta, tasty and perfect for a quick lunch.

Sugo vegan biologico con melanzane e tofu. Buonissimo! Davvero squisito!

Sugo vegetale con melanzane e tofu! Veloce e appetitoso