Ottima. Mi trovo bene quando faccio impasto per la pasta a usare metà di semola per una consistenza migliore
Ottima. Mi trovo bene quando faccio impasto per la pasta a usare metà di semola per una consistenza migliore
Ottima per la pasta e per fare torte rustiche con le verdure. Va bene anche per i dolci ma la mescolerei con una farina di grano tenero.
Ottima farina senza glutine, usate in diverse preparazioni andate a buon fine!
Semola di grano duro utilizzabile per diversi tipi di preparazioni
Ottima farina bio, la uso per fare la pasta in casa