Farina integrale

Buona farina integrale, il pane e la torta rustica sono venute bene

Farina integrale, ricca di crusca e di fibre, quindi più scura di quella classica

Utilizzo questa farina per fare dei dolci integrali tipo ciambelle o plumcake.
Non male 👌🏼

Non idonea

però ad impasti tipo pizza che necessita di lunga lievitazione