Alghe Wakame

Alghe wakame molto buone, foto vecchia, prese ancora quando c’era la settimana asiatica alla lidl.

È la prima volta che acquisto delle alghe di questo tipo, ma sono rimasta soddisfatta. Le ho usate per preparare la zuppa di miso, ma ne ho messe troppe (una volta reidratate diventano enormi, quindi attenzione!)

Non avevo mai provato le alghe wakame, ma le ho trovate molto buone e saporite! Sono più spesse delle nori, ma direi che sono comunque perfette per dare ai piatti un sapore di mare.