è ok solo se combinato a olio di sesamo e salsa di soia (come minimo) usato da solo come aceto - e non da insalata ovviamente, ma magari per aggiungere acidità o fare i pickles, lo trovo tremendo. Sapore annacquato e leggermente amarognolo. Non ci ricasco
Aceto di riso
from VitAsia
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VEGAN
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Aceto di riso, also known as rice vinegar, is a versatile ingredient commonly used in Asian cuisine. It is made from fermented rice and has a mild, slightly sweet flavor that pairs well with a variety of dishes. Rice vinegar is often used in sushi rolls, rice dishes, and as a marinade for meats and vegetables. It is a convenient and affordable staple that can be found in most grocery stores. Try using it in your next recipe to add a subtle yet flavorful touch to your dish.
Reviews by abillion’s vegan community
Aceto di riso trovato alla Lidl nelle offerte etniche. Serve per fare il sushi. Costa poco più di 1€.
Aceto di riso per la preparazione del sushi. Aggiunto al riso con sale e zucchero.
Questo aceto di trova da Lidl, in occasione della settimana asiatica, lo compro per cambiare un po', mi piace per condire verdure grigliate
Io amo mangiare riso bianco con semi di sesamo e spesso lo preparo usando il metodo che si usa per fare il riso del sushi, uso questo aceto ed esce sempre molto buono
