Organic coconut flour

Farina di cocco, un mio must per i pancake soffici e morbidi
Mi piace molto ma

purtroppo non si trova sempre
🛒Lidl

#9090challenge
#veganisnotscary

Farina di cocco fantastica, la uso molto spesso perché adoro i dolci al cocco. Ha

un sapore intenso ma non invasivo. Super approvata. La compro da Lidl, sfortunatamente non c'è sempre quindi quando la trovo faccio scorta!

Una buona farina di cocco con buon prezzo trovata solo durante un’offerta volantino. #veganisnotscary

È la prima volta che compro della farina di cocco perché di solito la trovo

solo nei negozi bio a prezzi proibitivi, mentre questa era in vendita qualche tempo fa al Lidl ad un prezzo più contenuto (rimane comunque costosa).
Sono rimasta piacevolmente sorpresa da questa farina così profumata che rende benissimo nella preparazione di dolci, donando un aroma molto gradevole.
Sicuramente la ricomprerò non appena sarà di nuovo un vendita al Lidl.

Usata per dei biscotti al cioccolato, dà una consistenza particolare.