Chilli sin carne

This is a very useful #readymeal if it has to be quick. Unfortunately I cannot

judge on the original flavour, as I spiced it up a bit, and I really enjoyed it. I am pretty sure it is also eatable without that extra spice 😅

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Chili con riso, fagioli e soia, piccante e saporito ! #rifugiomiletta

Chili Sin Carne vegano, con fagioli, riso e verdure
Mi è piaciuto molto, è buono e

si prepara velocemente per qualche minuto in padella con un po' d'acqua
Noi ci abbiamo fatto un burrito con la piadina, ma è buono mangiato anche da solo

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Diciamo che è un chili che ci prova, interpreta un po’ a sua fantasia il

tex mex.
All’apertura si intravedono le verdure, che a naso sembrano pezzi di peperone rosso, cipolla e pomodoro + a fantasia fagioli rossi e mais, che col chili poco c’entrano ma ripeto andiamo a fantasia.
Consiglio di far sciogliere prima i blocchi di sugo (io li ho messi nel microonde) perché sono grossi e in padella fanno fatica: il risultato finale non è proprio da gran gourmet (nell’ultima foto si vede che ho aggiunto crema di cocco, prezzemolo e curry per renderlo un po’ meno poverello e sembra un risottino) ma si fa mangiare, anche se il gusto ricorda un po’ certi sughi pronti industriali.
Piccantezza medio/bassa, non è male ma se uno non vuole il riso si becca anche quello: una busta due porzioni buone.
Voto per farselo in casa.
💵 € 2.69

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L'ho acquistato durante l'ultima settimana vegana che c'è stata da Lidl, molto incuriosita.

È un prodotto

surgelato, per cui comodo da tenere in freezer e consumare all'occorrenza.
L'ho trovato molto buono, l'ho consumato un po' di tempo fa e devo dire che ha lasciato un buon ricordo.

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#leimprontedelbosco
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#chili