Non formaggio delicato alla canapa e affumicato

Formaggio vegan delicato alla canapa e affumicato comprato ad uno stand della fiera Vegan di Cremona. Io l'ho utilizzato per fare una specie di focaccia di Recco un pochino rivisitata e devo dire ci stava molto bene 🥰 Forse sarebbe stato meglio metterlo sulla pizza o altro però era molto buono anche così. L'affumicatura si sentiva abbastanza sia nel profumo che nel sapore e io l'ho apprezzato molto. La consistenza di questo non formaggio era piuttosto mollina ma non eccessivamente. È costato circa 5 o 6 €. Per me formaggio vegan approvato 🥰 #nonformaggio #formaggiovegan #formaggio #formaggiovegano #vegan #veganfood #govegan #canapa #formaggioaffumicato #focaccia #focacciadirecco #formaggiofresco #focacciavegana #veganfestival #cremona #ecocremona #festivalvegano #festivalveganoacremona