Este Cordon Bleu tiene un rebozado crujiente muy conseguido y el interior es sabroso, con un relleno que recuerda al clásico. En cuanto al sabor, está bien equilibrado, cumple perfectamente si buscas un plato rápido, rico y 100 % vegetal. Es obvio que por sus ingredientes no es un producto para consumir a diario, pero de vez en cuando apetece algo así y cumple bien su función. Ideal si te apetece una alternativa vegetal rápida y sabrosa. #santuariovacaloura #cordonbleu #crispybreaded