Scalè

Sapore davvero simile a un grana e anche la consistenza! Ottimo da grattugiare o a scaglie

In poco tempo Scalè è diventato il mio stagionato preferito! Perfetto come condimento ma anche gustato da solo. Prodotto top!!!

Nuovo prodotto di Umnin, simile al grana. Di gusto mi è piaciuto abbastanza, anche se non riesco a capire se sia effettivamente simile al grana. Non mi fa impazzire la lista degli ingredienti (il primo ingrediente è il burro di cacao), ma siamo sempre lì, le parole chiave sono cose e frequenza. Costo: 6 euro per 250g.

Oserei dire come o meglio del Gondino stagionato. Davvero saporito, ma non salato, ottimo da grattuggiare. Assaggiato al Miveg e comprato al volo. Mi pare 9€, ne abbiamo presi un po' quel giorno e non ricordo bene ..