Prima volta che provo umnin, avevo grosse aspettative date tutte le recensioni positive di questo brand. Oggi parlo del burger di tofu e seitan, valori e ingredienti direi ottimi per un burger, con 19 grammi di pro 6 di grassi e 15 di carbo direi, buono. La consistenza ni, non è il classico burger “finta carne” ma è proprio, ovviamente, un mix di tofu e seitan. Me lo aspettavo corposo invece è un mix di morbidezza che nel panino ci stava benissimo, buono di gusto, però non mi ha dato quel wow. L ho provato solo una volta quindi non ho ancora un opinione decisa. Prezzo 3,55€