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La polenta è per me un dolce ricordo d'infanzia, di tavolate lunghissime su cui si
mangiava tutti insieme sulla stessa spianatoia di legno.
Ogni tanto mi viene voglia di rifarla ma nella versione rapida e indolore, cioè usando quella istantanea e senza salsicce e carne al sugo 😁
Questa è molto facile da preparare, cuoce in 3 minuti e devo dire che è venuto fuori un bel piatto domenicale.
Avrei preferito ci fosse un'indicazione sulle dosi perché ci ho messo più per capire quanta usarne che per cuocerla 🥲
Comunque è uno di quei prodotti che fa sempre comodo avere in dispensa, molto economico e duraturo.
