Uma experiência interessante e muito similar ao sabor do peixe, a textura é um pouco porosa e macia, eu achei. Novamente, tenho pensado sobre comer esses alimentos muito similares à carne animal não condiz muito com o antiespecismo. Por isso, não sei se comeria novamente por deliberada escolha de comprar e consumir, mas foi uma experiência interessante e sabora, embora de um veganismo pouco popular.