O mel de tâmaras substitui com louvor o mel de abelha. Serve para adoçar qualquer preparação, desde uma vitamina até um bolo. Fica delicioso com yogurte ou com frutas. O sabor lembra o melado de cana, sendo um pouco mais suave e dá pra sentir o gostinho da tâmara. Além de ter os benefícios nutriciinais da tâmara.
