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Buon latte di cocco, ideale per cucinare, io lo aggiungo alle verdure anche a fine
cottura, adoro il cocco e questo non è dal sapore troppo invasivo.
Most helpful reviews
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È l'unico latte di cocco che abbia mai trovato al supermercato, perfetto per i curry
di legumi e verdure.
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Ho usato questo #lattedicocco per fare una crema di lenticchie e curry 🍛
Il gusto
non risalta tanto nel piatto, quindi è ottimo da usare con chi non lo ama. È molto denso e ha dato un’ottima cremosità al piatto 😋😋
Ricettina:
1 brick di latte di cocco
2 scatole di lenticchie grandi
Curry
Paprika
Cucinare a fuoco basso lenticchie e latte di cocco con mezzo bicchiere d’acqua; aggiungere il curry e la paprika e far addensare. Frullare con il minipimer e… gustare sul pane 🍞😜 no
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Lo compro sempre per fare il curry, perché più leggero di quello nelle lattine e
in confezione più piccola (odio sprecare, non riesco mai a finire una confezione più grande).
#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti
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Quando devo fare dei curry preferisco questo latte di cocco piuttosto che quello in lattina
soprattutto per il formato perché con 400g ci faccio una badilata di curry. Con questo in particolare ho fatto un curry di tofu mango e peperoni di ispirazione thai. Ottimo!!
