Bio- Jackfruit

ooooh how i love jackfruit! unfortunately stores don’t always have it in stock so whenever i can get my hands on it i’m stocking up haha #veganisnotscary

Penso sia la prima volta che assaggio il Jackfruit e l esperienza è stata piuttosto negativa🙄🙄🙄.....che sapore 😂.....l ho acquistato quest estate in Austria ed ero molto fiduciosa e chiaramente curiosa di un sapore nuovo per me!....il prodotto è a pezzetti, in acqua e sale..... spero di trovare un modo per poterlo consumare in maniera serena 😅 altrimenti prenderà la via del bidoncino dell'umido......🤞🤞🤞 #veganin2022

i‘ve never seen canned jackfruit and this one came in salt water which obviously made it very salty. so you can skip the salting step when making your curry or chili for example haha. but I probably won’t get it again since i prefer legumes or tofu.

Jackfruit eignet sich meiner Meinung nach für fast jedes vegane Gericht- egal ob Pizza, Salat, Curry, zum Ofengemüse,... die Liste ist endlos :)