Gostei bastante da textura, se vc souber temperar bem vira um ótimo substituto para carnes animais. Ele já vem condimentado, mas é bem pouquinho, fica meio sem sabor se não adicionar nenhum tempero.
Gostei bastante da textura, se vc souber temperar bem vira um ótimo substituto para carnes animais. Ele já vem condimentado, mas é bem pouquinho, fica meio sem sabor se não adicionar nenhum tempero.
Esse hambúrguer é de soja e vem ressecado, como a proteína de soja, então precisa ser hidratado antes do preparo. Após a hidratação tempero com sal, pimenta, páprica defumada e frito com azeite. Fica gostoso, só é um pouco borrachento, mas nada que seja um grande incômodo, apenas é diferente da textura de outro hambúrguer. 24/12/22
Substituto Vegetal para carnes vermelhas de Proteína Texturizada de Soja
Hambúrguer de soja noa transgênica, é só hidratar com água morna e temperar. Excelente para levar em viagens, pois não necessita de refrigeração . Dá para ir hidratando e usando , ou se tiver um frigobar, já deixar preparado.
Ele parece uma esponja e pra quem come carne é melhor não ver preparando porque vai criticar e não vai querer comer, precisa hidratar e depois apertar pra sair o excesso de água, eu coloquei tempero antes de fritar