Fave Sgusciate

Buone buone buone 😋 tra i miei legumi preferiti. Ho apprezzato il packaging in carta.
#veganisnotscary

#rifugiomiletta #helprifugiomiletta #xmaschallenge

Ottime , le ho usate per preparare il tempeh ed è venuto una bomba.

Per fare questo purè ho usato le fave secche #select . Si cuociono più lentamente

rispetto ad altre, nonostante sgusciate, ma mi sono piaciute.
#purè #fave #cabbages

Fave secche che non hanno bisogno dell'ammollo per essere cotte. Le trovo molto buone e

perfette per diverse preparazioni

È difficile trovatre le fave nei supermercati del nord est d'Italia, non so perché! Ho

finalmemte trovato queste dopo varie ricerche e le uso per fare l'hummus, che viene più buono rispetto a quello fatto con i ceci, secondo me.