Ravioli in sfoglia di grano saraceno con ripieno di ceci e lenticchie, davvero buoni e
di ottima qualità, la pasta tiene benissimo la cottura. Io li ho cucinati con olio evo e salvia del mio piccolo orto.
☆☆☆☆☆
Buckwheat puff pastry ravioli filled with chickpeas and lentils, really good, excellent quality, the pasta holds the cooking very well. I cooked them extra virgin olive oil and sage from my garden.
#rifugiomiletta #legumes #buckwheat