Pasta di lenticchie rosse e riso integrale

Questa pasta è molto buona, tiene la cottura ed è saporita. Perfetta per un piatto

completo in quanto è composta da legume e cereale.

Quando non si ha voglia dei legumi nel modo tradizionale questa pasta può essere un

buon alleato per assumere comunque le proteine. Buona e gustosa e per questo la consiglio

Un buon prodotto, sebbene dal gusto particolare. Alti valori nutrizionali

La pasta con farina di cereali e legumi è un modo veloce e intelligente per

cucinare pasti con tutti gli aminoacidi essenziali, visto che noi italiani siamo tradizionalmente pastaioli e che farsi un piatto di pasta è compatibile anche con una vita sempre di corsa. Certo se uno ci spende un po’ di tempo per farsi un bel condimento a base verdurosa… molto meglio! D’inverno mi piace mangiare queste pentette con le cime di rapa saltare in padella, questa è una versione estiva appena sperimentata con zucchine, pomodori secchi e erbette aromatiche… devo dire che queste penne si sposano bene con tutte le verdure con cui le ho provate finora!

Questa pasta è davvero buona. Se cotta per gli 8 minuti indicati in confezione, non

scuoce. Mi piace molto il sapore che dona la farina di lenticchie rosse, trovo che si abbini bene a sughi di verdure, soprattutto verdure invernali come funghi o zucca. È inoltre una opzione sana e gluten free per una pasta alternativa e molto proteica.
#refugiotheanimalacademy