Non so perché mi ostino a comprare questo formato di pasta, probabilmente mi dimentico che 80g sono tipo 3 paccheri 😅 mi sembra di buona qualità però. Cottura lunga
Mezzi paccheri rigati is a type of pasta that is twisted in shape and has ridges on its surface. It is made from durum wheat semolina, which gives it a satisfying chewiness and a nutritious profile. This pasta is versatile and can be used in a variety of dishes, from classic spaghetti bolognese to creamy carbonara. Its ridges help it hold sauce well, making it a great choice for pasta dishes. Overall, mezzi paccheri rigati offers a delicious balance of taste and texture.
Non so perché mi ostino a comprare questo formato di pasta, probabilmente mi dimentico che 80g sono tipo 3 paccheri 😅 mi sembra di buona qualità però. Cottura lunga
Pasta ruvida, trafilata al bronzo ma fatta con grano non 100% italiano. Tiene bene la cottura e non ha un costo eccessivo, circa 1,30 euro per 500 grammi
Come ho già scritto diverse volte, per me Rummo è tra le marche di pasta migliori sul mercato! Bella spessa resta sempre al dente e questi con un bel sughetto al pomodoro sono fantastici!
Un formato di pasta appetitosissimo e stuzzicante da mangiare! Soprattutto con sughi cremosi!
Bel formato di pasta, bello grosso, perfetto per un sugo consistente