Tiene molto bene la cottura (11 minuti) questa pasta biologica e integrale di Rummo che a me ricorda i tortiglioni ma si chiama Elicoidale. Sarebbe adatta a sughi densi e corposi ma io ho deciso per un sugo al sapore di mare con olive, capperi, pomodorini, limone e alga nori. Pasta molto buona. En plein di Yuka. 1,99 € la confezione da 500 gr. smaltibile interamente nella carta. #pasta #veganpasta #pomodorini #alganori #olives #capperi #rummo