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Chorizo vegano sin gluten y muy rico. Caro pero ingredientes de calidad
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De momento es el mejor chorizo vegano que hemos probado. Nos ha gustado más que
el de Heura. Mi marido dijo que se te quedaba entre los dientes igual que el de origen animal jaja. Lo usamos para hacer una pizza pepperoni y quedó muy rica. Lo recomiendo.1
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Le falta un punto para mí gusto, quizá la textura, voy a dejarlo un par
de semanas abierto a ver si se seca un pelín.
#santuariovegan #santuarioelsuenhodejill #fundacionsantuariovegan
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Que alegría me dio encontrarlo en el Carrefour de Goierri. Tenía expectativas muy altas. La
textura es algo menos compacta que la del chorizo animal pero para mí no es problema. Diría que no sabe igual, sino parecido a la mezcla de especias típica del chorizo, cosa clave en realidad. Por sacarle una pega aparte del precio, la cantidad de especias me resulta algo picante, pero seguramente sea porque no estoy habituada a ellas. Está rico tal cual pero yo lo he añadido a un cocido de alubias y a una paella: han quedado muy ricos. Ojo que a la paella se lo he echado cortado en monedas y se ha desmenuzado al cocinarlo todo en conjunto, pero sabía igual de rico. Su aporte de proteína (22 g de cada 100) me parece un punto a favor también. No es un producto que pueda permitirme comprar usualmente pero no descarto volver a comprarlo.
Carrefour,
4,69€ (110 g)
#veganisnotscary
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