Nutritional Yeast

Levedura Nutricional com B12.
Esta não tem um sabor a queijo 😢 mas isso torna-a ideal

para acrescentar a sopas, papas de aveia, smoothies, porque não tem sabor!
Muito rica em proteína e fibra. Contém Tiamina, Riboflavina, Magnésio, Ferro, Vitamina B12, Potássio, Zinco.

Good alternative to Parmesan, I greatly prefer it!

Nutritional Yeast Powder from Prozis. High in B12 [10μg per 100g (400% NRV)]. #glutenfree High

in protein (49g per 100g).
Also contains thiamine, riboflavin, potassium, magnesium, iron & zinc.
Ingredients: 100% inactive dry yeast.
I had never tried powdered nutritional yeast before but this tastes awful on its own 😖 If added to soups, smoothies, porridge’s, or anything liquid, it’s quite alright. But forget about adding this powder to salads, pastas, risottos, pizzas, etc. Really awful flavour on its own 😖
Cost me 3,59€ at Prozis website.
#abillionlove #healthy

Purtroppo non mi è piaciuto per niente! È la mia prima esperienza con il lievito

alimentare, quindi non ho un metro di paragone, ma questo non l'ho trovato "formaggioso" come tutti dicono, ma con un retrogusto quasi di pesce. Lo utilizzerò nascondendolo in torte o polpette, ma decisamente non da solo per condire la pasta e di sicuro non lo ricomprerò.

Non mi ha convinto,ha un sapore veramente chimico e penso che sia 1000 volte meglio

quello in scaglie un generale perché la polvere tende a sciogliersi nei piatti caldi…non lo ricomprerò