Agar Agar

Funciona muy bien para aglutinar preparaciones , yo he hecho algunos rollos de porotos tipo cecina y todo bien #veganuary

Agar agar, sirve para darle mayor firmeza a tus preparaciones, es una gelatina de origen vegetal ✨🐈 súper bacán 💜

De verdad super bacan poder reemplazar y generar cualquier textura a partir de ingredientes de origen animal si hacer el cambio no cuesta nah po sumate. #clafira

Producto ideal para generar texturas gelatinosas y compactas, producto en base a algas. Puedes hacer flan, quesos vegetales, en otras preparaciones, pueden ser dulces o saladas. #clafira

El agar agar es una alternativa vegetal para la gelatina. Sirve para afirmar tus preparaciones, rellenos, entre otras cosas. Se tiene que utilizar bien esparcido. #clafira