One of the dishes I miss the most during winter time is my beloved Italian polenta 🤤🍄🍅🌽 But last time I went to visit my family I got this mixed flour to make it instantly. I am very happy with the result! It takes five minutes of cooking and there are so many different ways to eat it! Today I had it with the vegan ragù I made in the weekend and it was delicious! 🫠 Next time I will prepare it with mushrooms! 😉 #polenta#polentataragna#italy#corn#tastymeal#vegan 💸 1,95 € 📍Bennet
Reviews by abillion’s vegan community
Ready #polenta taragna mix, made with precooked #corn flour and #buckwheat flour. You just need to add this to boiling water and mix for 5 mins. I had it with lots of #veganbutter , #veggies and tofu, for a warm meal on a cold night. Bought in #Italy
Ottima, veloce , un mix di farine che da un un buon sapore
La polenta taragna è la mia preferita, quella con cui sono cresciuta: mio nonno la faceva a mano nel paiolo sul camino, sono passati quasi 20 anni ma ricordo bene noi nipoti che gli giravamo attorno in attesa di poter mangiare le croste super croccanti che finita la preparazione staccava dalle pareti del paiolo e ci distribuiva. La polenta istantanea ovviamente non si avvicina nemmeno lontanamente ad eguagliarne il sapore ma è buona quanto basta per rievocarne il ricordo. Si prepara letteralmente in 5 minuti, io aggiungo un po' di acqua in più rispetto a quella indicata per la preparazione perché mi piace un po' più morbida.
Super veloce, gustosa, fantastica con lenticchie o funghi. Consiglio di non lesinare con l’acqua, tende a rapprendere molto facilmente
