Ajvar mild

Nel reparto cibi etnici dell'Iper ho trovato questa salsa e, attirata dal colore, ho provato

ad acquistarla. Mi è piaciuta molto! Gli ingredienti non sono male, solo l'aceto di alcol come "roba strana". Il sapore prevalente è il peperone, ho faticato un po' a digerirlo ma questo dipende da me che in questo periodo non sono in forma. È veramente gradevole, stuzzicante, non troppo speziato né prepotente, anche se c'è il peperoncino non è piccante, come giustamente indicato in etichetta. Io l'ho usata per condire una pasta ma credo dia il meglio su crostini o come accompagnamento a formaggi vegetali freschi. L'ho anche mangiata a cucchiaiate 🤭. Proverò la versione piccante. 🛒Iper💰1,96€
#ajvar
#peperoni
#peperoncino
#salsaveg
#salsa
#veganspread

A taste of Croatian ajvar 😊🥰 so happy the things from my childhood joys are

vegan 😊 i have this like I would have ketchup :)
And for anyone who likes red peppers mashed with aubergine as a spread or dip- I recommend this one :)

Non avevo mai provato questo sugo di cui ignoravo completamente l'esistenza e inizialmente ero un

po' titubante ma ho voluto dargli una possibilità e devo ammettere che mi ha sorpreso, promosso a pieni voti! I peperoni si sentono molto ma nel caso si può tranquillamente allungare con un po' di passata di pomodoro. La quantità presente è più che sufficiente per una decina di piatti. Il prezzo è più che ragionevole. #ajvar #vegan #abilionlove

Esistono vari tipi di questo sugo questo è non piccante, buono con la pasta.
#rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti

“Salsa” di peperoni e melanzane che viene generalmente accompagnata alla carne. È molto nutriente in

quanto fatta quasi totalmente di verdure, molto consigliata se si vuole provare qualcosa di tipico e vegano in Croazia.