Questa è a mani basse la miglior salsiccia finta mai assaggiata!! Ero davvero curiosa di
questa novità da Esselunga, nonostante il prezzo altino considerando la quantità (per me è poca). L’ho provata e mi ha soddisfatto in tutti i modi possibili. L’odore che sprigiona cucinandola (io l’ho fatta in padella) è assurdamente uguale alla carne, infatti non si direbbe mai che non è carne! Questo può essere un fattore un po’ “triggering” per certe persone (insieme anche alla forma classica della salsiccia), a me non ha dato particolarmente fastidio perché comunque sapevo che era Vegan.
Anche l’involucro (edibile) può far impressione, sicuramente non è un prodotto per tutti i vegani ma per quelle come me a cui piace e per gli onnivori è top!! Unica pecca forse è che è troppo salata, poco sale in meno e sarebbe perfetta. Inoltre dentro la consistenza è un po’ secca infatti secondo me è perfetta se abbinata a un sugo tipo ragù veg ecc, ma anche da sola non è malissimo. Credo che la ricomprerò soprattutto per stupire onnivori, è fenomenale, sapore buonissimo e super golosa🌭😍🫢
📍Esselunga 📍
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