Ottimo prodotto!!!! Ha un sapore delicato.. ricca di proteine…
Farina di lupino is a flour made from lupine seeds. It is a versatile ingredient that can be used to make savory pancakes, frittatas, and crepes. This flour is high in protein, making it an excellent substitute for traditional flours in healthy cooking. With its nutritious properties, farina di lupino is a popular choice for those looking to improve their diet.
Ottimo prodotto!!!! Ha un sapore delicato.. ricca di proteine…
Sapore molto buono: è fatta con la varietà di lupino dolce, per questo motivo non risulta amara come può accadere con altre farine di lupino. Realizzata con il legume decorticato, dunque di facile digeribilità. Si tratta di un prodotto biologico. Io l’ho sostituita alla farina di ceci nella ricetta della farifrittata e il risultato è stato ottimo. Comprata al NaturaSì al prezzo di 4,80€ per 350 grammi.
Adoro i lupini in ogni forma, e questa #farina non fa eccezione! È perfetta per molte ricette; inoltre ha un ottimo profilo nutrizionale, è #bio e #glutenfree 💛 #flour #senzaglutine #vegan #plantbased #organic #veganisnotscary #abillionlove #rifugiomiletta
Ottima scoperta, la uso sulle verdure in forno come se fosse pangrattato e per fare la cacio e pepe veg
Amo i lupini, questa sempre per fare farifrittate anche se rimane più appiccicosa quindi vi vuole pazienza e fuoco basso, ma è davvero ottima!