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La prima volta che li ho fatti è stato un successo!! Mamma che bontà! Ho
preso la ricetta su YouTube scaloppine veg
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Fettine di soia disidratate. Mi piacciono molto! Mettendole un acqua calda duplicano il loro volume!
Io le faccio abbrustolire un po' in padella con olio pepe sale e un goccio di salsa di soia 😋🥢
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Le prendo in erboristeria. Quando vado faccio sempre scorta perché mi rimane un po’ scomoda
da raggiungere considerato che bro fuori città. Prendo due confezioni di questo, due di bocconcini e due di granulare per ragù e ci vado avanti dei mesi.
Questo a fettine è molto particolare perché prima lo reidratò, poi lo sfilaccio con le mani, lo metto a marinare con olio salsa di soia e salsa barbecue, poi lo salto in padella e prendere una consistenza ed un sapore fantastici. Ci facciamo dei rotoli i tipo finto kebab.
L’ultimo gusto provato è: hummus, agretti, e soia disidratata. Stratosferico 🥰
#soiadisidratata #helprifugiomiletta #veganisnotscary
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Utilizzo spesso questo prodotto come fonte di proteine perché ne è ricchissimo. Alimento versatile, si
può utilizzare in modo diverso a seconda del piatto che si prepara!
#vegan #veganprotein #meatfree
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Forse non sono capace io di cucinare, ma non mi sono piaciute molto. Non credo
che le ricomprerei
