pistacchi tostati e salati

from Penny

4.04 (5)
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Abitualmente compro i pistacchi al naturale, prima volta che assaggio questi salati, decisamente buoni di sapore. Un bel pacco conveniente da 200g che mi ha regalato mia sorella 🤍 Buoni valori nutrizionali, ottimi gustati così oppure per arricchire una fresca insalata estiva! #pistacchi #fruttasecca 14 Giugno 2025 Un po’ di natura: Nella terza foto dei bellissimi fiori di vitalba, una pianta rampicante che cresce spontaneamente nei boschi, fa lunghi tralci con i quali si appoggia ad altre piante formando delle robuste liane usate in passato per fare cesti 🧺 È una pianta medicinale ma tossica ‼️ Sono commestibili solo i getti giovanissimi 🌱(nella quarta foto) nei quali non si sono ancora formate le sostanze tossiche che invece sono presenti nella parte legnosa… I getti commestibili hanno sapore amarognolo e si possono gustare giovanissimi a primavera cucinati come gli asparagi… Io ci preparo il risotto 🌾 non li ho ancora provati nella “farinfrittata”… rimedierò la prossima primavera! #vitalba #piantespontanee #curiositàdallanatura






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