Patate Della Sila

Patate a pasta gialla che sono versatili per ogni preparazione!

Patate della Sila tagliate a rondelle e cotte in friggitrice ad aria…le adoro! Sono tra

le patate più saporite per me, le utilizzo molto anche per fare gli gnocchi o in generale cotte al forno. Tengono bene la cottura, diventano croccanti fuori e tenere dentro.
Pasta ben compatta 👌🏻

Non costano molto e sono buone, dal consorzio Ppas dell'altopiano Silano.Le ho fatte prima lessare

e poi qualche min al forno.
2€ circa
#veganfortheanimals
#govegan
#patate

Patate acquistate in offerta all Esselunga. Non sono un'esperta di patate per capirne le differenze

ma posso dire che queste sono molto terrose quindi non consiglierei di mangiarne la buccia a meno di non lavarle prima 8000 volte 😅 ci ho fatto una fantastica pasta e patate cremosissima 😃

Ottimo sapore e una consistenza perfetta per qualsiasi preparazione come sformati, minestrone,lesse o fritte.
Non

farinose.
Buonissime!