Buona, non ha sapore di ceci quindi va bene con qualunque condimento come la pasta. La pecca maggiore è la consistenza che, tra le tre varietà, è la più farinosa e quindi meno convincente
Buona, non ha sapore di ceci quindi va bene con qualunque condimento come la pasta. La pecca maggiore è la consistenza che, tra le tre varietà, è la più farinosa e quindi meno convincente
Di solito la pasta di legumi è dura e si spezza dopo la cottura invece questa rimane integra e morbida e ha un gusto delicato. Secondo me la migliore pasta di legumi provata.
Mi è piaciuta, la consistenza rimane piuttosto dura, si sente che non è di grano
Molto buona, ideale come fonte proteica, si cuoce molto in fretta (3-4 minuti).
Fusilli di ceci freschi trovati al banco frigo, buoni