Jackfruit

Polpa di jackfruit cotta pronta da saltare in padella. Si può usare come sostituto della

carne. 🔝🔝🔝
Purtroppo prezzo alto...però ne vale la pena!!

Devo ancora provare a cucinarlo ma sono troppo emozionata di averlo trovato.

Provato il famoso #jackfruit per la prima volta. Cucinato stile "pulled pork" con insalata #coleslaw

e buns imburrati. È veramente eccezionale 😻 la consistenza è pazzesca e il sapore si prestava molto bene al tipo di preparazione che, anche se laboriosa, ha dato mooooolta soddisfazione 🍔 #abillionlove #vegan

Jackfruit preso all’ Esselunga e che ho cucinato a mo’ di “pollo”, seguendo la ricetta

del corso di cucina vegetale francese di @cookare per realizzare i voulevant 😍 che dire.. è un ingrediente straordinario. Questo è già bollito e di buona qualità.. lo consiglio

Questa marca si trova all‘Esselunga. Si presenta bene, è morbido, ma personalmente il gusto non

mi piace affatto, molto dolce. Penso che non lo comprerò più #rifugiomiletta