Ho scoperto di amare l’orzo, oltre il farro. Come quest’ultimo, la consistenza mi piace proprio, perché lo trovo carnosino e gommosino! Peccato che si trovi in giro soltanto perlato, sarebbe bello se i supermercati portassero più cereali nella loro versione integrale o semintegrale. Comunque è buono ed economico. La cottura forse è un po’ lunghetta, 25 minuti non sono proprio i 10 minuti del farro, ma vabbè!
orzo perlato
from Campo Largo
4.38 (27)
VEGAN
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Orzo perlato is a type of pasta made from high-quality ingredients that is quick and easy to prepare. It has a creamy texture and mild flavor, making it a versatile option for salads, soups, and meatballs. Some reviews mention its convenience and taste, making it a popular choice for busy weeknights or meal preps. Overall, orzo perlato is a healthy and balanced pasta alternative that can be used in a variety of dishes.
Reviews by abillion’s vegan community
Orzo perlato in pacchetto da mezzo chilo a €0,69. Preso in omaggio al lidl
Ottimo orzo perlato! L'ho usato per preparare un primo piatto aggiungendo ceci e verdure. L'ho cotto per circa 30 Min in acqua bollente
L'orzo non è tra le mie pietanze favorite ma se si combina con la zucca, può raggiungere una posizione discreta in classifica... Ecco l'orzotta, piatto completo e gustoso.
Ne tengo sempre una scorta in dispensa, e nella stagione estiva lo mangio volentieri freddo, condito con verdure crude. Conveniente.
