All'ortofrutta Zorzato, a Padova, fanno una cosa molto bella. Vendono, a parte, frutta e verdura matura, ammaccata o brutta, a 1€ il sacchetto. A seconda del giorno e dell'ora si trova roba diversa. Di solito è bella e scarto davvero poco, ma la qualità è più bassa degli standard del cliente medio. Invece di buttarla la vendono sotto prezzo. Grazie a questa abitudine loro (che è diventata anche mia) riesco a trovare frutta e verdura a ottimo prezzo. Devo tenere conto che appena a casa la devo guardare e curare ma ne vale proprio la pena. Meno sprechi e più varietà nella mia dieta. E il vostro ortofrutta lo fa?