Da Ginkgo Ristorante Macrobiotico con Bottega mi piace - oltre a mangiare - anche fare un pó di spesa di prodotti freschi e di prodotti a marchio Salvia. Non ho resistito a queste biete perché erano belle e si sono rivelate buonissime. Cotte in wok con aglio, olio e peperoncino sono state un ottimo contorno per l'arrosto di seitan (marchio Salvia). Un bel mazzo 1,69 € #prodottoitaliano #agricolturasostenibile #agricolturaitaliana #biete #rifugioilcarrodibuoi