Uma delícia! Gostei demais, muito saboroso. Uma ótima alternativa para o molho shoyu tradicional, até mais saboroso.
Uma delícia! Gostei demais, muito saboroso. Uma ótima alternativa para o molho shoyu tradicional, até mais saboroso.
Molho de grão de bico fermentado tradicionalmente da mesma forma como o shoyu (molho de soja) Fermentação sem pressa, honrando o tempo e a forma da natureza. Os ingredientes de base são o arroz e o grão de bico de origem orgânica/agroecológica da melhor qualidade. A origem dos microorganismo para a fermentação deste missô vem de uma tradição japonesa com mais de 1000 anos e após os meses de maturação, o produto é embalado sem adulteração química. Muito saboroso e nutritivo. Ótimo produto.
