Farina di grano tenero decorticato

Farina di tipo 2 che utilizzo per fare il pane. Ottengo dei buoni risultati

Farina ottima, utile in svariate preparazioni..consigliata

100% grano italiano, essendo tipo 2 è poco raffinata quindi più nutriente della farina bianca, per fare i dolci uso sempre farina 2. Difetto la confezione sembra carta invece va nella plastica

Una ottima farina non l'avevo mai trovata, in questo modo quando ho bisogno di una buona farina grezza di quelle di buona qualità gli impasti sono sicura che il risultato sarà ottimo. Di tipo 2.