Sal Del Himalaya

Sale dell'Himalaya ideale per preparazioni dove servono le uova.

Per dare quel vago sapore di uovo. Utilizzato principalmente per lo scrambled tofu.

Sale nero dell’Himalaya. Un gusto perfetto per tantissimi piatti come Tofu scrambled o semplicemente un’insalata.

Incredibile sale al sapore di zolfo, dunque in grado di insaporire di uovo le pietanze. Ottimo per realizzare il tofu strapazzato o per le frittate di farina di ceci. Ne basta davvero poco, dunque dura moltissimo

Avevo sentito parlare molto bene del sale kala namak, ma più che sapore di uovo fritto, questo sale sa di uovo marcio e copre completamente ogni pietanza in cui viene inserito, era anche abbastanza costoso per cui non me la sento di consigliarlo